Risotos de Dia dos Namorados

Opção I

Risoto de Vegetais e tiras de presunto 

Chegando mais um dia dos namorados e pinta aquela dúvida : sair ou não sair , eis a questão !

Muito bem, todas sabemos que é muito romântico uma janta a dois, e se for acompanhada de um bom vinho então , nem se fala. Mas se você pretende sair na noite do dia dos namorados Moda e Fit dá a dica : cuidado pra não exagerar na sua janta e se arrepender, ah e reserve uma mesa " peloamordedeus" , porque se você não fizer isso, vai se estressar e muito. Além do mais esse ano o dia dos namorados caí exatamente no mesmo dia do primeiro jogo do Brasil, bom não preciso falar mais nada né....

Agora se você quiser pegar um filminho, comprar um vinho legal e fazer uma receita fit, vai acertar em cheio.

Vai sobrar tempo pra namorar bastante, até mesmo porque com receita fit a digestão é mais rápida, entendeu?

Ingredientes:

02 xícaras de arroz arbório;

01 cenoura;

06 árvores de brócolis;

Alho poró;

01 dente de alho;

Cebolinha e salsinha a vontade

01 dedo de moça ( pimenta );

150 gramas de presunto sem capa de gordura;

Azeite de Oliva;

01 colher de sopa de sal

Modo de Preparo:

Refogue com o arroz arbório todos os ingredientes bem picadinhos e vá deixando uma chaleira de água quente sempre por perto para que o arroz nunca seque. Deixe sempre em fogo médio, e vá mexendo com uma colher grande para que o arroz não grude na panela. Repetindo constantemente este procedimento, o arroz ficará pronto em 30 a 35 minutos.

Opção II

Risoto Funghi secchi

02 xícaras de arroz arbório;

01 Cebola grande;

02 dentes de alho

02 embalagens de funghi secchi ;

Cebolinha e salsinha a vontade;

Azeite de Oliva;

Sal;

Modo de Preparo:

Deixe o funghi secchi de molho por cerca de 20 minutos em água quente. Depois refogue o alho , a cebola e o arroz sempre com uma chaleira de água quente por perto, o procedimento de cozimento é igual ao risoto de vegetais com tiras de presunto. Uns dez minutos antes de finalizar o arroz coloque os funghi secchis na panela e vá mexendo. Aproveite para utilizar a água do funghi secchi para dar ainda mais uma coloração especial ao seu risoto. Coloque o sal e os temperinhos verdes.

Obs: você pode deixar o funghi secchi inteiro , ou picado, fica a dica.

O que vestir no dia dos namorados?

Se toda vez que você vai sair pra jantar com seu namorado ou marido tem aquela sensação de não ter uma roupa pra vestir, calma : você é normal.

Uma semana antes já começam a aparecer looks na nossa imaginação : "ah, tenho aquele vestido que combina com aquele blazer se esfriar, mais aquela cutch que fica super chic, blá , blá, blá, e vou fazer minha unha assim, o cabelo assado etc e tal e de repente chega o grande dia e:  NADA DISSO FICOU BOM !

Sempre é a mesma novela, não tem jeito, começa aquela maratona de roupa pra cá, sapato pra lá, joga tudo no chão, por cima da cama, anda de um lado pro outro desesperada, monta um, dois, três , sei lá quantos looks e nada te deixa conformada, bem vinda ao universo feminino.

Você compra, compra,compra e não tem nada. Como diriam nossas mães:  "é porque tem muito e não sabe o que usar, se tivesse pouco não seria assim"... sábias palavras.

Mas nós do Moda e Fit somos bem parecidas com você e vamos te dar um "help" pra você ficar mais calminha ok. Montamos uns looks super práticos e que com certeza vão te ajudar nessa hora do grande conflito do : "eu não tenho roupa".

As vezes pode parecer estranho, mas as coisas mais belas estão justamente na simplicidade. Aquela jaqueta jeans, sim sua guerreira do cotidiano, com seu vestido preto que nunca sai de moda e te deixa elegante ao extremo, são amigos inseparáveis viu. Não esqueça de um scarpin e uma clutch pra arrematar o look.

Se você é do tipo friorenta e não abre mão de uma calça, tudo bem. Use sem medo. Uma flare sempre vai te deixar charmosa e combina com tudo, você pode abusar nas cores das outras peças pra fazer uma boa composição, ou simplesmente deixar tudo mais discreto e caprichar de repente numa make, no fim fica tudo perfeito.

Outra sugestão é um vestidinho preto curto, você pode jogar uma jaquetinha e um salto alto estilo mulher fatal....

É de certeza que vai arrasar com seu boy.

Agora se você é bem moleca e não abre mão do conforto tudo bem , sem problemas , use o bom jeans com um sapato baixinho, quem sabe com uma cor diferente pra destacar o look, e não esqueça da boa e velha jaqueta, se esfriar ela vai te salvar do frio que vem fazendo nas noites de junho.

E pra finalizar nosso post, solte suas feras !!! Se você tem algo animal print, vá sem medo de ser feliz, pois saiba que ainda continua em alta, é super tendência e toda mulher esbanja presença com uma peça dessas viu. Espero que tenham gostado e aproveitem bem nossas sugestões, em breve receitinhas fitness pra a noite mais romântica do ano ok.  Beijos meninas.

Treino de Glúteos

As mulheres procuram uma atividade física geralmente por motivos estéticos, a  gente já sai da academia no primeiro dia e corre pra balança, pra ver se a malhação já rendeu alguma coisa, e no primeiro mês a gente já quer que todas as celulites, gordurinhas localizadas sumam do corpinho, não é? Que bom se fosse...
Recentemente na rede social instagram vi um post que dizia: "não queremos trocar likes, queremos o bumbum da Sabrina Sato". Se fosse fácil assim não é meninas... pedir para o gênio da lâmpada, e pronto, mas, como nada vem de graça, tem que suar a camisa...

Vamos dar alguns exemplos de exercícios musculares que mais "funcionam" para modelar a preferência nacional. Antes precisamos fazer algumas considerações: pra você ficar com o corpo dos seus sonhos, você precisa ganhar massa muscular, já fizemos um post específico sobre isso aqui http://modaefit.blogspot.com.br/2014/06/como-ganhar-massa-muscular.html#links

• Primeiro passo então: reeducação alimentar, isso irá garantir uns 70% do seu progresso. 
• Depois vem o trabalho muscular, os exercícios na academia ou em casa, geralmente com pesos, anilhas, caneleiras. Executando o exercício da forma correta, você gera uma ação inflamatória no músculo, microlesões,  este para se recuperar precisa de descanso, (48 horas para exercitar o mesmo músculo novamente) e proteínas para crescer, olha a dieta aí de novo. 
• E os exercícios localizados:

Este último é um dos que considero mais eficazes, observaram como um exercício complementa o outro. Lembrem sempre de ir gradativamente aumentando as cargas, tomando o cuidado de executar os movimentos de forma correta. Nada de encher de peso e não conseguir realizar os exercícios corretamente. Beijos a todas e bom treino!

Pão de Queijo

Com esse friozinho, mais um cafezinho... um pão de queijo vai bem não?

Separamos uma receita top, que fizemos com batata doce. Super fácil de fazer, olha só:

Ingredientes:

• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de goma de mandioca hidratada,( aquela que compramos pronta pra fazer tapioca).
• 150 g de batata doce cozida
• 160 g de ricota amassada
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de chá de fermento
• Sal à gosto

Amasse a batata doce, vá misturando aos poucos os demais ingredientes. A massa fica bem mole, com duas colheres de sobremesa faça bolinhas e coloque em forma untada. Asse em forno pré aquecido, 200 graus,  por 30 minutos ( gosto de lembrar que o tempo depende da potência de seu forno, fique de olho ). Ele não cresce muito, fica bem baixinho mas uma delícia. Beijos e bom apetite.

Lenços e Cachecóis

Entra inverno, sai inverno, eles sempre estão ai, são os lenços e cachecóis.
Sim, não importa o que vai ser tendência , um  lenço e um bom cachecol sempre aparecem, são peças fundamentais que ajudam a finalizar um look.
Em estações como primavera e verão conseguimos notar lenços com versões em tecidos mais leves e com um toque mais "geladinho", fazendo com que se preserve aquele ar sofisticado de poder usá-los em todas as estações.
Estampas, texturas, tecidos, há uma infinidade de opções, e o bom disso tudo é que você pode combinar com jeans, couro, malha, fio, seda, algodão, etc.
É sem dúvida um acessório de peso no guarda roupa de toda mulher.
Além do mais as cores variam muito e você pode brincar a vontade, um exemplo é a copa do mundo, agora podemos usar lenços amarelos, com um look "All black" , e o verde com cores neutras, ou se quiser ainda, misturar o verde e amarelo pra cair de vez no clima da Copa.
Separamos algumas opções pra provocar você e sair correndo atrás de um. E se você é uma colecionadora de lenços e cachecóis e acabou esquecendo deles, " bora" tirar das gavetas pra deixá-los bem cheirosinhos e curtir bastante nesse inverno.

Antes e Depois Gracyanne Barbosa

Não há como falar em musa fitness sem lembrar da Gracyanne Barbosa, não é mesmo? Uns dizem que ela está grande demais outros dizem que está linda, o fato que não podemos negar é que por trás desse "corpitcho" tem muita dieta e muita musculação.

Separamos aqui duas fotos antes e depois dela: ela sempre diz que iniciou na musculação por considerar-se muito magrinha e não parou mais, faz anos que não tempera nenhum alimento com sal e diz que em quase todas as suas refeições tem claras de ovos.

 Seu horário preferido para treinar é no período da manhã, geralmente bem cedo após o café da manhã, treina todos os dias. Dessa forma consegue isolar bem os grupos musculares, e dar o descanso necessário para que eles (músculos ) cresçam.

O que acharam do antes e depois dela? Inspirem-se pessoal, olha bem pra esse abdômen e pensa se você vai faltar a academia hoje... o frio não é desculpa hein? Coloca sua legging, levanta do sofá e vá se aquecer lá na esteira, com os alteres, etc. Não se consegue nada sem esforço, só engordar...rs. E você quem é sua musa inspiradora? Comenta aí gente, beijos!

Pão de Mel

Eu não sei vocês,mas em alguns dias eu preciso de um doce , confesso que no início da minha reeducação alimentar foi pior , mas as vezes ainda tenho recaídas rs. Aí bora inventar receitas ... Essa ficou" mara" nem parece sem glúten e lactose, anota aí :

2 ovos inteiros

1 xícara e meia de farinha de arroz

3 colheres de sobremesa de cacau 70%

Meia xícara de açúcar demerara

1colher de sobremesa de canela

1 colher de chá de essência de baunilha 

Meia xícara de farinha de linhaça 

Meia xícara de leite de soja
1 colher de sobremesa de fermento para bolo.

Misture todos os ingredientes, deixe por último o fermento.

Asse em forno médio pré aquecido por 25 minutos.

Cobertura

Meia caixa de creme de leite de soja 

2 colheres de sobremesa de cacau 70%

2 colheres de sobremesa de açúcar demerara

Bom apetite !