Escondidinho de Aipim e Carne Moída!!!
(Nem tão escondidinho)
Ingredientes:
Aipim cozido;
Leite de arroz;
Molho de carne moída (usei patinho moído, alho, cebola e tomates);
Salsinha;
Cebolinha.
Passar o aipim cozido no processador com o leite de arroz até formar um creme denso. Depois é só montar as camadas: Uma camada de molho, uma camada de creme de aipim e finalizei com mais uma camada de molho e tempeirinhos verdes da minha hortinha! Assar por uns 25 minutos no forno!!!
Naturalmente sem glúten e lactose!!!
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